13 Makanan Khas Solo Murah Paling Enak Bikin Ketagihan.

Makanan Khas Solo_ Membahas wisata Indonesia kita  pasti tidak ketinggalan dengan wisata kulinernya. Indonesia memiliki kekayaan akan rempah-rempahnya sehingga setiap daerah mempunyai makanan khas tersendiri, begitu juga kota Solo memiliki beberapa makanan khas Solo yang enak.

Selain itu kota Solo juga di kenal sebagai kota kuliner, tidak heran jika kuliner dijadikan budaya di kota indah ini. Kuliner di buat secara turum menurun mulai dari bumbu, alat masak, dan cara memasaknya yang sangat terjaga. Maka sangat sayang jika belum pernah mencicipinya, selain enak harganya juga masih terjangkau sekali.

Macam-macam  Makanan Khas Solo

Seperti daerah-daerah lain yang mempunyai beragam makanan khas tersendiri, Kota Solo juga mempunyai beberapa makanan khasnya. Kalian tak harus mencicipinya semua, paling tidak sudah pernah mencicipi beberapa kuliner makanannya.

1.Nasi Liwet

makanan khas solo
ayomlakumlakubareng..com

Makanan khas Solo yang paling terkenal adalah nasi liwet dari beberapa makanan lain. Kalau tampak sekilas sama seperti nasi pada umumnya, meski tampak sama nasi liwet ini dimasak dengan santan sehingga rasanya menjadi gurih dan lezat.

Nasi liwet terdiri dari nasi gurih dengan sayur jipang, daging ayam, telur, santan kental (kumut), dan opor. Penyajianya sangat tradisional, menggunakan daun pisang biasa dikenal dengan istilah pincukan. Harga seporsinya hanya Rp8.000 saja murahkan?. Silahkan mencicipinya

2.Selat Solo

makanan khas solo
resepistimewah..com/

Selat Solo juga salah satu makanan khas Solo yang paling terkenal. Bahkan makanan ini pernah disajikan kepada Raja Salman saat berkunjung ke Indonesia. Selat Solo berisi terdiri dari irisan daging seperti steak, telur, potongan buncis, wortel, dan kentang yang dilengkapi dengan kuah semur. Kata “selat” ini disinyalir dari lafal jawa dari kata “slaatje” yaitu bahasa Belanda dari “salad”.

Asal usul selat dari zaman penjajahan Belanda, pribumi warga Solo yang hidup pada masa itu tertarik dengan santapan “salad” warga kulit putih. Berhubung lidah warga pribumi Solo lidah Jawa jadi berkurang cita rasanya. Alhasil dirombaklah “salad” Belanda itu menjadi santapan yang kini dikenal dengan nama selat Solo.

3.Timlo

makanan khas solo
masakanpraktisrumahan.com

Timlo ini adalah makanan yang legendari di Solo, karena timlo sudah ada sejak tahun 1960. Rumah makan yang menghidangkannya pun sampai saat ini masih buka, bahkan sudah mempunyai cabang di Semarang dan beberapa tempat di Indonesia.

Makanan ini sejenis sup yang terdiri dari ati ampela ayam, dadar gulung, irisan sosis, bihun telur, dan ayam goreng. Dengan kuah yang bening dan segar, kuliner ini bisa dimakan dengan nasi dicampur atau dipisah.

4.Sate Buntel

makanan khas solo
kulinernasional.com

Makanan khas Solo yang terkenal dari sate adalah sate buntel ini. Sate buntel terbuat dari daging kambing di cincang dan dibungkus dengan lemak kambing kemudian di bakar. Dinamakan buntel karena daging di bungkus denagan lemak, arti dari buntel sendiri berasal dari bahasa Jawa yang artinya bungkus.

5.Sate Kere

makanan khas solo
aengaeng.com

Sate khas Solo selanjutnya adalah sate kere. Sate kere ini terbuat dari potongan tempe gembus yang ditusuk kemudian dibakar, sebelum di sajikan sate ini disiram dengan bumbu bacem yang sangat lezat.

Kalau kalian penasaran kalian bisa langsung berkunjung ke Solo. Harganya pun sama seperti nama sate kere yang artinya murah sekali. Meski arti kere itu miskin bukan berarti ini makanan orang miskin, tapi karena harganya yang murah itu.

6.Tengkleng

makanan khas solo
primarasa.co.id

Tengkleng merupakan makanan yang diolah dengan bahan dasar daging kambing, tapi cenderung lebih banyak tulangnya dari pada daging kambing. Dan di bumbui seperti bumbu gulai kambing yang sangat terasa. Makanan khas Solo ini sangat cocok bila dimakan pada waktu makan malam.

7.Brambang Asem

makanan khas solo
twipu.com

Jika anda ingin mencicipi makanan khas Solo tempoe doeloe, silahkan cicipi brambang asem ini. Makanan tempoe doeloe ini terbuat dari daun ubi jalar yang direbus yang beraroma bawang merah dengan rasa pedas dan bisa disantap dengan tempe gembus. Brambang asem ini bukan merupakan hidangan utama, melainkan camilan untuk menikmati hari.

8.Gudeg Ceker

makanan khas solo
gudegyudjumpusat.com

Makanan khas Solo yang satu ini gudeg ceker terbuat dari krecek nangka muda (gori), telur, daging ayam, dan ceker ayam. Tempat penjualannya yang terkenal di Solo terdapat di trotoar margoyudan dekat stasiun. Biasanya mulai buka dari jam 01:00 malam dini hari sampai jam 05:00 pagi.

9.Tahu Kupat

makanan khas solo
masakapahariini.com

Nah, untuk makanan khas Solo Jawa Tengah yang menggigit lidah adalah tahu kupat ini kawan. Akan tetapi tahu kupat memang bukan hanya ada di Solo, sajian khas tahu dan ketupat ini memang ada di beberapa daerah Jawa Tengah sperti Jogjakarta.

Tahu kupat biasanya terbuat dari  bakwan goreng, taburan kacang goreng, mie, ketupat, touge, dan tahu gorang. Disajikan dengan bumbu kecap manis encer ditambah bawang goreng. Bagi yang suka pedas biasanya penyajiannya dengan cabe rawit juga.

10.Soto Gading

makanan khas solo
tripadvisor.com

Nama makanan khas Solo ini adalah nama dari salah satu tempat kuliner soto khas Solo yang terkenal. Sebab terkenalnya karena tempat ini menjadi langganan makan para Presiden Indonesia. Semua Presiden pernah mengunjunginya kecuali Soekarno, Soeharto, dan BJ Habibie.

Soto yang dijual adalah soto ayam dengan kaldu yang kental, sehingga menghasilkan rasa yang enak dilidah. Dinamakan soto gading karena nama Gading adalah daerah yang ada di kawasan selatan Kraton Kasunanan Surakarta.

Saat anda menyantap soto, anda bisa menikmatinya dengan aneka lauk yang tersedia seperti tempe, tahu, empal, sate uritan, brutu, perkedel, sate kerang, galantin, dan aneka jeroan lainya. Selain itu anda bisa pesan minuman teh rasa ginaste khas Solo (legi/manis, panas, kentel/kental). Gimana penasarankan dengan makanan khas Solo ini? Silahkan kunjungi.

11.Bakso Solo

makanan khas solo
masakapahariini.com

Bakso merupakan makanan kuliner  favorit di Indonesia, setiap daerah di Indonesia mempunyai kunliner ini, salah satunya di Solo yang merupakan makanan khas tersendiri. Sesansi makan bakso di Solo pun berbeda dengan makan di daerah lain, karena bakso Solo terkenal dengan kelezatannya.

Sampai Solo juga bisa di sebut sebagai kota bakso dan juga ada pepatah yang mengatakan “Belum ke Solo kalu belum makan Bakso”. Salah satu bakso yang terkenal di Solo adalah Bakso Kadipolo, anda bisa menemukan cabangnya di seluruh penjuru kota.

12.Cabuk Rambak

makanan khas solo
adira.co.id

Cabuk rambak salah satu kuliner khas Solo yang di hidangkan dengan kerupuk nasi namun tetap disebut dengan rambak, sedangkan cabuk diambil dari bahan wijen yang merupakan bahan utama saus dari kuliner ini. Kuliner ini tergolong langka di Solo, sehingga tidak semua tempat menjualnya biasanya hanya ada di Pasar Gede yang terbesar di Solo.

13.Lenjongan

makanan khas Solo
jateng.tribunnews.com

Lenjongan adalah jajanan khas Solo yang terdiri dari beberapa jajanan yang berbahan dasar singkong. Harga perporsi lengkap hanya Rp3.000 per bungkus dengan bahan alami tanpa pengawet dan perwarna buatan.

Meski terdiri dari beberapa jajanan anda juga bisa memilih jajan apa saja yang ingin anda ambil seperti tiwul, dan gatot saja. Anda bisa membeli lenjongan solo di pasar-pasar tradisional salah satunya di pasar Gede kota Solo.

Nah, itulah 13 makanan khas Solo yang rasa paling enak dan harga termurah. Sehingga anda tidak perlu binggung lagi mencari makanan khas Solo yang enak. Selamat bertemu lagi kawan, terima kasih.

Add a Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *